Соте из баклажанов 

Состав

1. Баклажаны -2,5 -2,6 кг

2. Перец сладкий – 1,2-1,3 кг

3. Лук репчатый – 0,7 кг

4. Морковь – 0,8-0,85 кг

5. Помидоры -1 кг

6. Чеснок- 5-6 зубчиков

7. Масло подсолнечное – 0,5 стакана

8. Соль – по вкусу

9. Приправа -“10 трав”  -2 щепотки

?